息子がお弁当の献立に飽きないように「おにぎり」と「サンドウィッチ」を交互にしようと決意してから3日足らず。
今日はサンドウィッチの予定だったけれど、息子からの
塩おにぎりがいい！
という渋いリクエストがあり、早くも番狂わせ。
いいね！そういうリクエスト。大歓迎ー♡︎
今日のお弁当の献立
そんなに頑張ったつもりはなかったけれど、なかなか品数多かったな・・・！
今日は、肉団子と海老シュウマイは入れようと決めていて、それだけではどことなく地味になりそうだったのでれんこんチップやナスを添えてみた！
これがなかなかお弁当の見た目を底上げしてくれたようで、まぁまぁのバランスに仕上がったかな？と自己満足。
そして、息子からのリクエストは「シンプルな塩おむすび」だったけれど、なんだか見た目が寂しくて「大葉＆白ごま」を投入。
今日のお弁当もピカピカに食べきってくれたので良かった。
実は、この週末に冨澤商店で買ってきた「加賀麩」と「ちび金平糖」があったので、今日のお弁当作りはちょっぴりワクワク♡︎
やはり、お弁当の仕上がりは精神的なものがかなり影響するものと思われる・・・。
お弁当のトッピングにおすすめなアイテム
お弁当作りをする中で、あると心強いのが「トッピングアイテム」。
いま手元にあるトッピング用の品は・・・
あ！あとはピンクペッパーもよく使ってるかな？
れんこんチップは、スーパーやコンビニのお菓子売り場で買える「れんこんチップス」。
お麩はスーパーだったり、品揃え豊富な製菓材料店だったりデパ地下だったり。
金平糖はデパ地下のご当地お菓子売り場だったかな？ご当地お菓子にもお弁当のお供にうってつけ！というものがたくさんありそう♡︎
これらのアイテム。おかずのバリエーションを増やせないときも、彩りがいまいち・・・なんて時にもサッと取り出しパッと添えるだけで随分と見映えが良くなる！気がする！
そして、何よりも「いざとなったらアイツがいるな」という精神安定剤になります。
お弁当に添える名脇役。他にもたくさんあるはずなので色々と模索していきたい。
