前回のサンドウィッチにレタスを入れられなかった無念を晴らすべく・・・！
本日はハムチーズとレタスという何の変哲もないシンプルなサンドウィッチ。食欲旺盛でほぼ毎日お弁当を食べ切るようになって来た息子のため、ハムは3枚ほど重ねてみました。
今日のお弁当の献立
サンドウィッチの具材は「ハム→チーズ→マヨネーズ少々→ハム→レタス→ハム」と挟むことで食感と味のバランスが良くなるよう意識。（自己流）
頼もしいお弁当の立役者といえば「フルーツ」
最近はフルーツ入りのお弁当もOKになったので作る側としてはやはりテンションが上がります。
お弁当を食べる息子もフルーツにたどり着きたいがために勢いよくお弁当にかぶりつく毎日！（予想＆期待）
特に今の時期はフルーツのプリンセスといっても過言ではない「いちご」の存在のおかげで、お弁当の見た目もパッと華やぎます。バランスよくお弁当箱に詰め切ったときの達成感もひとしお・・・！！
年少さんのフィナーレを飾るようなお弁当をいろいろ考えたいな〜。なんて思う今日この頃ですが、苺は絶対に欠かせない。うさぎぐみだから、イースターのモチーフをイメージしたお弁当はどうかな？あ、エディブルフワラーとか使ってみたいぞ？・・・と、母の妄想は際限なく広がっていきます。
実現するのかは今はまだ不明だけどね。
