茶色が多めになったので、少し地味かな？とも思ったけれど、今日は「お芋・栗・どんぐり」を詰め込み秋を感じられるようなお弁当にしてみました！
今日のお弁当の献立
やっぱり欠かせない心強い彩りおかず
今日のお弁当は茶色と黄色が多く、下手をするとかなり地味になるかな、と思ったけれど、作っておいて良かった・・・
赤キャベツのピクルス
ピクルス。とおしゃれに呼んでみても、実は一晩甘酢に漬けただけの漬物なのですがね。
これが、なんとも良い仕事をしてくれるのですよ。ほら、ちょっと入れるだけでも何だか洒落て見えるでしょ？
もう少し色をつけとこうかな。って、ピンクペッパーなんか乗せちゃったりしてね♡︎
ともすると「地〜味〜」になってしまいそうなお弁当も、この赤キャベツピクルスさえあれば手軽に「カフェ系ランチボックス」へと昇華するかも？！
あとは、やっぱり「どんぐりウィンナー」は可愛いな。秋らしいし、子供が好きな食材でできている♡︎
「どんぐりウィンナー」の作り方詳細などは以下の記事内に。
とは言っても、あまりどんぐりだらけでもマンネリそのものになってしまうので、そろそろまた違う「小さい秋」を見つけたい。お弁当的に。
